CHILE: EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS DES WEINTOURISMUS

EIN LAND DER WEINE

Erleben Sie, vom Norden bis in den Süden Chiles, den besten Weintourismus, den Sie sich vorstellen können und entdecken Sie, wie die ländlichen Traditionen des Huasos, des chilenischen Cowboys und Farmers, mit der Weinkultur verbunden sind.

Wein ist in Chile so wichtig, dass es das ganze Jahr über verschiedene Feste gibt, bei denen die Traubenernte und die Ergiebigkeit des Landes gefeiert wird. Bei diesen Festen werden die Wurzeln der Kultur mit traditionellen Tänzen wie dem Cueca erneuert und es werden typische Gerichte der lokalen Gastronomie gekostet, die natürlich von verschiedenen Sorten unserer besten Weine begleitet werden.

UNTER DEN TOP 10 DER WELT

Chile ist weltweit als eines der beliebtesten Reiseziele in Südamerika für Liebhaber des Weintourismus bekannt. Die Vielfalt an gemäßigten und warmen Klimas seiner Täler, seine fruchtbaren Böden, zusammen mit der großen Fläche der für den Weinanbau geeigneten Felder, ermöglichen die Produktion von einzigartigen und erstklassigen Weinen, die weltweit anerkannt sind und die Chile heute an achter Stelle der weinproduzierenden Länder stellen.

Willkommen im Land des Weines. Lassen Sie uns durch die fruchtbaren Täler unseres Landes reisen.

Fangen wir im Norden an!

HUASCO, DER GARTEN VON ATACAMA

In der Atacama-Region gelegen, ist das Huasco-Tal das nördlichste der chilenischen Weintäler. Dieses Reiseziel ist ein Muss für alle, die auf der Suche nach Erlebnissen des Weintourismus sind und gleichzeitig die trockenste Wüste der Welt, Naturparks und Olivenplantagen besuchen möchten und mehr über den großen kulturellen Reichtum der Gegend erfahren wollen.

Bei Ihrem Besuch müssen Sie unbedingt den Pajarete de Huasco probieren, den ersten chilenischen Wein, der 1953 mit dem Siegel „Herkunftsbezeichnung“ ausgezeichnet wurde. Seine erste Aufzeichnung stammt aus dem Jahr 1790, einer Zeit, in der er bereits als Getränk von höchster Qualität galt.

Für seine Herstellung verwenden die kleinen lokalen Winzer die País-Traube für die rote Version; und Muscat d’Alexandrie, Gelber Muskateller, Torrontés und Rosé-Muskateller für die weiße Version.

Das Ergebnis ist ein großzügiger Wein, ein Verwandter des spanischen Paxarette, aber mit Ursprung aus dem Gebiet Norte Chico, des „kleinen Nordens“ unseres Landes. Wenn Sie ihn mit dem in der Gegend angebotenen Ziegenkäse kombinieren, erhalten Sie eine exquisite Komposition.

Da diese Gegend bei Touristen immer beliebter wird, gibt es eine große Auswahl an unterhaltsamen Aktivitäten, unter denen natürlich die nächtlichen Ausflüge des Astrotourismus hervorstechen, ein Erlebnis, das deutlich macht, warum Chile das beste Land für Astronomen der ganzen Welt ist.

Weiter in die zentrale Zone!

COLCHAGUA, EINE TRAUMREGION

Nur 150 km von Santiago entfernt liegt das Colchagua-Tal, ein Ort mit wunderschönen Landschaften und einer wegweisenden Weinstraße in Chile, ein weiteres ideales Ziel für den Weintourismus. Hier können Sie sich an den prestigeträchtigen, international ausgezeichneten Rotweinen erfreuen, unter denen die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carménère und Malbec hervorstechen.

Foto: [ @conyrodriguezf ]

Hier regiert die Tradition! Jedes Jahr finden in allen Ortschaften der Region große Weinfeste statt, bei denen die Bedeutung des chilenischen Huaso, seine Lebensweise und seine Bräuche hervorgehoben werden.

Darüber hinaus gibt es unzählige traditionelle Aktivitäten und Kunsthandwerksstände, darunter Lederarbeiten, Schafwolle, Filz, Maisblätter, Kürbisschmuck und Sattlerei im Allgemeinen. Was die Gastronomie betrifft, so finden Sie hier leckere hausgemachte Marmelade, eine große Auswahl an Käse, Honig, frisches Obst, Charqui (Trockenfleisch) und Gourmet-Kürbisse.

Ihr Besuch im Colchagua-Tal garantiert Ihnen Tage voller Emotionen, einzigartige Sonnenuntergänge und unvergessliche Abende. Sie können auf den unbefestigten Straßen seiner Dörfer spazieren gehen oder ein Fahrrad nehmen und die Weinberge erkunden, während Sie auf diesen fantastischen Urlaub anstoßen, der ein wenig weiter südlich, in der Region Maule, weitergeht.

MAULE, MAGISCH UND FRUCHTBAR

Das Maule-Tal ist ein weiterer perfekter Ort, um die Ruhe und die Herzlichkeit und Gastfreundschaft seiner Bewohner zu genießen, die sich immer darauf freuen, den Besuchern das Beste ihres Landes zu zeigen. Es ist ein Ort, an dem man die Essenz und die Geschichte Chiles wiederentdecken kann, die in jedem Moment auf den Feldern präsent ist.

In Maule zeigt sich die Natur von ihrer fruchtbarsten und großzügigsten Seite. Einige der typischsten gastronomischen Erlebnisse Chiles und traditionelle Rotweine sind für jeden erschwinglich. Rote Rebsorten nehmen mehr als zwei Drittel der Landschaft ein: von Cabernet Sauvignon bis Merlot und neuerdings auch Carignan.

Die Felder von Maule können auf dem Rücken chilenischer Pferde erkundet werden und die Huasos zeigen Ihnen einen Teil der Kultur, der Arbeit und der Traditionen der Weinberge. Ein großartiges Erlebnis für wunderschöne Urlaubsfotos!

Aber eine gute weintouristische Reise darf natürlich die Weine nicht vernachlässigen. Begleiten Sie uns bei diesem letzten Erlebnis, das wir Ihnen vorschlagen.

BIO-WEINE VON HERAUSRAGENDER QUALITÄT

Expertenmeinung ist, dass Weine aus Bio-Trauben einen besseren Körper und Geschmack aufweisen.

Diesen Weinen werden keine Chemikalien zugesetzt, nicht nur während der Herstellung, sondern auch während des Anbaus und der Ernte der Trauben, die vollkommen biologisch und frei von Pestiziden und Düngemitteln sein müssen.

Für viele der chilenischen Weingüter ist Nachhaltigkeit ein ernsthaftes Thema und viele haben die Bewirtschaftung ihrer Weinberge optimiert, um ihre CO2-Bilanz zu reduzieren und umweltfreundlich zu produzieren. Darüber hinaus fahren die Arbeiter mit dem Fahrrad durch die Weinberge und nutzen natürliche Alternativen, um die Trauben vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.

Neben den Bioweinen gibt es auch biodynamische Weine, die die Konstellation der Sterne und ihre Energie berücksichtigen, die in den verschiedenen Phasen des Prozesses von der Aussaat bis zur Abfüllung übertragen werden.

UND ES GIBT NOCH MEHR!

Die Vielfalt der Weinproduktion in Chile ist enorm, und es gibt noch viele weitere Täler zu entdecken. Einige von ihnen sind unter anderen die Täler von Elqui, Casablanca, Maipo und Cachapoal. Sie alle liegen inmitten unvergesslicher Landschaften, die Ihnen den Reichtum des chilenischen Landes zeigen und wo Sie verschiedene Rebsorten und Moste genießen können.

Geben Sie bei Ihrer nächsten Reise nach Chile www.enoticket.cl ein, um mehr über die verschiedenen Reiseziele des Weintourismus in unserem Land zu erfahren und um Ihre Besuche und Aktivitäten in den verschiedenen Weingütern zu buchen.